今日のランチ Swedish style

久しぶりの更新です★

今日のランチは、スウェーデンのサラダでBeets and Apple salad(ビーツとリンゴのサラダ)と

へPickled Herring（にしんの酢漬け）、Pickled Cucumber(きゅうりのつけもの）ライ麦クラッカー。

ビーツとリンゴのサラダ以外はすべてIKEAで購入しました。近所にIKEAがあるといいんだけど。

ビーツとリンゴのサラダのレシピはこちらへ★